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小红果 大智汇——从全省产业交流会看港城草莓产业升级之路

发布日期:2026-02-28 17:01信息来源:市农业农村局 浏览次数:

春节前夕,东海县黄川镇的大棚里暖意融融。种植户鲁银贵摘下当天第一茬红颜草莓,果型匀称、糖度达标,随即打包装箱发货。

几天后,喜讯传来:在全省果树技术推广工作交流会暨草莓产业技术高质量发展交流会上,鲁银贵家的红颜草莓喜获省“品质年货”,同期还有东海、灌云、赣榆、灌南22个草莓产品分获“品质年货”“特色年货”“口碑年货”荣誉;同时东海县的“银贵果蔬种植专业合作社”和“村头树下”家庭农场两家基地摘得“省级草莓生产示范园”殊荣。在港城,一颗颗饱满红润的草莓,正以“科技味”与“品牌味”交织的全新姿态,站在产业升级的舞台中央。


荣誉背后 科技担纲

“荣誉不是凭空来的,是地里‘长’出来的。”在东海县银贵果蔬种植专业合作社的温室大棚里,鲁银贵道出了与传统种法的不同,“我的园区使用玉米秸秆还田,再用豆饼和有益菌发酵,利用高温进行土壤熏蒸处理,这种方式能减少土壤病害,提高口感,产出的草莓洁净、糖度高、风味稳定。”

远处,在赣榆区沙河镇孙波草莓种植农场,每个角落都放置了蜂箱。农场主正弯腰查看蜜蜂活动情况:“我们追求‘五好’草莓——好看、好吃、好闻、好摘、好存。从品种选择、绿色防控到采收分级,每个环节都有标准。”正是这份对细节的苛求,让他们的基地和产品同时获得“示范园”与“品质年货”双重认可。

从黄川镇起步,草莓种植已辐射至东海县石榴街道、温泉镇、白塔埠镇、石梁河镇等全县11个乡镇。目前,全市草莓种植面积约3万亩,主栽品种为红颜、红玉和宁玉、金陵丽丰、紫金香雪等优质品种。这片不断扩大的产业版图,为港城草莓接连登顶省级荣誉榜单奠定了坚实基础。这一系列荣誉,是我市草莓产业从种植技术到产品品质实现全方位提升的集中体现。


技术赋能 业态蝶变

“我们的方向很明确,不是单纯追求产量,而是聚焦质量升级和价值提升。”全省交流会发言席上,市园艺蔬菜技术指导站郑燕围绕林果产业现状、扶持政策、主导品类、品牌培育等内容作交流发言。

荣誉清单折射产业规划的蓝图。根据《连云港市加快推进林果产业高质量发展实施方案(2025—2029年)》,我市正着力构建现代化林果产业体系,政策扶持精准滴灌至经营主体培育、技术集成创新和品牌矩阵打造等关键环节。

“今年我们重点推出了两个主打品种,除了‘隋珠’,还有今年新引进的优势品种‘盐莓1号’。‘隋珠’果实呈长圆锥形,色泽鲜亮,以其高甜度、汁水丰盈和独特的蜂蜜香味著称,市场认可度极高。而新引进的‘盐莓1号’则是针对本地气候与市场需求精心选育的良种,不仅风味甘醇、酸甜适口,更因其果实硬度高、耐储运的特点,有效解决了草莓运输损耗大的行业难题,一经推广便受到广泛好评。”云水湾景区草莓大棚负责人王宇辉介绍,在种植技术方面,今年进一步强化了绿色生态管理的各项举措,草莓的产量和品质都比往年有明显提升。

产业的质变,更体现在业态的深度融合上。不少草莓园已成为冬季乡村旅游的热门打卡点。“上周末一天来了六十多个亲子家庭,孩子们摘草莓、做草莓酱,大人就在棚里边尝边拍照。”海州区一家庭农场主笑着说,“我们不仅卖草莓,还卖采摘体验、卖田园风景。”从“单一卖产品”到“多元卖风景”的跨越,延长了产业链、提升了附加值,也让连云港草莓的品牌形象更加立体、鲜活。

品牌聚力 激发动能

载誉归来,是新征程的开始。市农业农村部门相关负责人表示,下一步将紧扣技术与模式双重创新,以获奖示范园和优质产品为标杆,强化辐射带动。

目前,全市正加快构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”三级品牌体系,利用黄川草莓国家地理标志农产品这一认证,打造“黄川草莓”区域品牌。“我们要让消费者看到‘黄川草莓’的标识,就知道这是高品质草莓的代名词。”东海县黄川镇农技服务中心负责人说。

品牌向上延伸,产业链向下扎根。位于黄川镇草莓产业园区的连云港福得食品有限公司,设有草莓酱、冻干草莓生产线2条,年产草莓酱1000吨、冻干草莓3000吨,具备每年2万吨深加工能力。从卖鲜果到卖加工品,从种草莓到“种品牌”,连云港草莓产业的价值链正不断向上攀越。

一颗颗精心培育的草莓,如同这座城市在农业高质量发展道路上留下的坚实脚印,正汇聚成一股强大新动能,推动着乡村产业振兴的列车稳步向前。