港城智慧牧场迎来“最强大脑”，国家级奶牛专家团为苏垦乳业精准“开方”
来源：市农业农村局 发布日期：2026-08-31 09:17 访问量：
如何让万头牧场的管理更“聪明”？怎样在高温高湿环境下稳住奶牛产量？近日，一场聚焦智慧养殖的“及时雨”精准洒向连云港奶业一线。由国内奶牛产业领域顶尖专家组成的“赋能团”走进江苏农垦乳业科技有限公司（以下简称“苏垦乳业”），深入智能化牧场“望闻问切”，为港城奶牛产业转型升级注入硬核科技力量。
此次专家团阵容堪称畜牧业“国家队”。中国畜牧兽医学会养牛学分会常务理事兼副秘书长、国家奶牛产业技术体系“育种规划及核心群建立”岗位科学家、全国奶牛遗传改良计划专家委员会主任、中国农业大学王雅春教授，中国畜牧兽医学会养牛学分会理事、江苏省畜牧业协会牛业分会副秘书长、扬州大学毛永江教授，以及国家奶牛产业技术体系“饲料配制与工艺”岗位科学家、扬州大学林淼教授等一行，在市畜牧兽医站蒋向君站长陪同下，直赴苏垦优然牧场生产一线。苏垦乳业副总经理朱爱华、张严伟参与实地调研与座谈。
走进苏垦优然牧场，不见传统养殖场的嘈杂与脏乱，映入眼帘的是一座科技感十足的“奶牛未来工厂”。作为我市首个万头智慧牧场示范标杆，这里处处体现着物联网、大数据与AI识别技术的深度融合。
在观摩现场，专家团详细查看了智能项圈监测系统的运行。每头奶牛佩戴的智能耳标和项圈，实时回传采食、反刍、活动量及发情体征等数据，后台AI算法能提前预警健康异常。在转盘式自动化挤奶厅，80位重型转盘高效运转，每头牛的产奶量、电导率等数据自动关联录入，实现从饲喂、环控到挤奶的全流程智能化管控。
“数据不再是冷冰冰的数字，而是活生生的生产力。”专家团对牧场在智慧养殖装备集成和数字化应用方面取得的成效给予高度评价。王雅春教授指出，苏垦优然牧场在数据采集的广度和精度上已走在行业前列，下一步的关键在于如何深度挖掘数据价值，将其精准转化为遗传评估和个体化精准管理的决策依据。
实地考察后，一场“辣味”十足又干货满满的技术座谈随即展开。苏垦乳业副总经理朱爱华、张严伟直言不讳，道出当前困扰企业发展的三大核心难题：奶牛遗传改良方向如何与国家战略接轨、精准营养方案如何降本增效、以及本地高湿环境下热应激综合防控如何破题。
面对企业抛出的“考卷”，专家团迅速进入“解题”状态，精准“把脉开方”。
针对遗传改良，王雅春教授结合国家奶牛遗传改良计划蓝图，为苏垦乳业核心牛群选育指明路径。她建议企业应加速基因组检测技术的普及应用，构建高产、长寿、健康兼具的特色A2奶源群体，以差异化竞争优势抢占高端奶市场。
“本土饲草里藏着降本增效的‘金钥匙’。”林淼教授则聚焦饲料成本高企的行业共性问题。她详细剖析了如何通过优化饲料配制工艺，提升本地农作物副产物的利用率，并针对连云港地区气候特点，给出了调整日粮物理结构和营养浓度的具体参数建议，以应对原料价格波动压力。
毛永江教授则针对夏季热应激“老大难”问题，分享了风机喷淋智能联动、调整饲喂时间等前沿管理策略，并强调要重视繁殖效率这一隐性效益“调节阀”。
政府搭台 激活产业“一池春水”
“国家级专家到厂区，不仅解了技术之渴，更给我们吃了定心丸。”苏垦乳业副总经理朱爱华感慨道。此次专家团企业行，正是连云港市农业农村局变“企业找服务”为“服务送上门”的生动实践。
江苏省人大代表、连云港市畜牧兽医站站长蒋向君表示，此次活动利用国家级与省级专家的高位引领，目的是切实为企业破解技术瓶颈提供新思路、新工具。未来，连云港市将持续搭建此类高端产学研交流平台，推动更多科技成果在港城牧场落地转化，为全市奶牛产业向“智慧、高效、绿色”方向转型积蓄强劲的科技动能。
从传统养殖到智慧管控，从经验主导到数据赋能，苏垦乳业的转型升级是连云港奶业高质量发展的一个缩影。随着顶级专家团队的智力加持，连云港正加速开启智慧牧场的新篇章，让“科技之花”在港城牧场结出更加丰硕的“产业之果”。