根据《农业农村部办公厅关于做好〈生猪屠宰质量管理规范〉实施工作的通知》和省农业农村厅《关于贯彻实施〈生猪屠宰质量管理规范〉的通知》等要求，各级农业农村部门认真抓好组织，全力以赴指导实施升级改造。近日，连云港苏泰食品有限公司、连云港金升园食品有限公司2家顺利通过省级《生猪屠宰质量管理规范》首次全面检查，进一步夯实了行业规范运行基础，提增了稳产保供屠宰产能。

专家组通过检查屠宰企业现场、材料审查和问询答疑三个环节，涉查企业接受了生猪屠宰企业的机构与人员、厂房与设施设备、宰前管理、屠宰过程管理、检验检疫、产品出厂管理等9个方面共计160项指标全面检查。同时还针对两企业部分环节提出了持续优化的指导意见和整改建议。

《生猪屠宰质量管理规范》施行以来，我市认真抓好贯彻实施工作，通过“深学规范+精准调度+靶向攻坚”三维发力，进一步细化实施方案，制定“一企一策”服务计划，及时协调解决实际困难，推动畜禽屠宰企业转型升级提质增效。截至目前，全市已有3家企业提前通过《生猪屠宰质量管理规范》首次全面检查，为其他畜禽屠宰企业树立了示范标杆。

下一步，我市将以此次规范检查为新起点，分析分解专家组反馈的问题意见，指导企业制定详细整改方案，成立整改专班，清晰任务分工，限期整改提升。同步引导企业坚持边整改边提升，边提升边生产的原则，力促实现生猪屠宰规范有序，产品质量安全可靠、行业发展健康稳步。